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新华社济南9月26日电 题:山东阳信:富民"牛工业" 拉动"美好车"
在山东省阳信县华阳集团的现代化饲养场里,伴随着轻柔的音乐,一头黑牛渐渐吃完草料,在主动饮水机旁喝完水后,踱步到黄色毛刷周围。毛刷主动旋转,它仰起脖子,让毛刷在全身翻滚。
"听着音乐,牛的神经是放松的,有利于牛的成长。"华阳集团总经理杨晓斌说,"黄色毛刷是牛的按摩器,牛去蹭它,它就主动工作,给牛按摩,不仅能整理毛发,去除牛体表的寄生虫,还能够通过按摩让牛的脂肪渗透到肌肉里,进步牛肉的质量。"
到了吃饭时间,一位工人开着撒料车转几圈就将数百头牛所需的饲草料投喂到位。杨晓斌说,全株青贮玉米足球吧论坛、豆子、大麦等掺在一起,通过腐熟发酵,既确保养分,还能添加牛肉的香味。
依照这样的饲养方法出栏的肉牛质量能确保到达A3级。"有时还有A5级的雪花牛肉,能卖到近1000元一斤。"阳信县畜牧兽医服务中心高档畜牧师褚仁忠说。
在山东阳信,政府引导建立肉牛饲养协作社,与肉牛龙头企业签定饲养收回协议,由协作社一致购牛、一致防疫、一致出售,完成企业和饲养户共赢。
广富、借箭、亿利源等多家龙头畜产品公司相继展开了协作养牛方法,开展社员300余户。全县均匀不到两人就养有一头牛,肉牛饲养已成为阳信富民兴县、协助大众走上致富路的美好工业。
阳信县河流镇刘庙社区乡民马宗辉饲养黄牛已有很多年。他说,除掉本钱,一头牛收入几千元没问题。前几天刚出栏200多头,还有500头待出栏。
近年来,阳信县又引导多家企业通过土地流通、订单栽培进行"粮改饲",由协作社一致栽培青贮玉米,企业和农户再次获益。
借箭牛业开展有限公司总经理冯玉在说:"曩昔,一头牛一天需求5公斤玉米面和10公斤黄贮玉米,现在只需15公斤青贮玉米和一些养分物,饲养一头牛一天节约3元。"
通过一致供种、一致供肥、一致耕种、一致收割,农户每亩青贮玉米产值超越3吨,省时省力的一起,收入还添加了。阳信鸿安集团董事长杨广富说,"公司按每吨350元回购,订单农户一亩地增收200元至300元。"
到现在,阳信县肉牛存栏27万余头,畜牧业总产值达550亿元,带动肉牛饲养、屠宰加工、运送、出售、餐饮等12万人工作。现在,阳信牛肉产品占天津清真商场份额的50%、北京清真商场份额的30%以上。
依照不同商场需求,阳信县肉牛饲养加工已完成订单化出产。记者在阳信亿利源清真肉类有限公司的车间看到,一头牛顺着加工流水线"走"一圈,不同部位的牛肉在短时间内就被精密切割和包装结束。
从饲养到精密加工,再到商场信息化服务等,一头牛在山东阳信表现出了一二三工业的高度交融。
阳信县县长刘荩一说,通过养牛发生的粪肥废料再收回,进行生物质能发电、发生沼气,为整个工业供给动力,形成了"饲草栽培-犊牛繁育-标准化饲养-屠宰加工-冷链物流配送-餐饮-皮革深加工及牛血制药、牛骨雕琢"于一体的绿色全工业链条,使"牛工业"真实拉动富民强县的"美好车"。
通过十几年的开展,阳信的肉牛年屠宰才能跃居全国县级第一位,先后培育出多个全国闻名牛肉品牌。"牛"县的品牌影响力越来越大。
全国脱贫攻坚战打响以来,阳信县相继承接了"千牛万羊进山东、牛县牛企联内蒙古"对口帮助青海祁连县、内蒙古科右中旗的跨区域扶贫协作使命,书写了一篇"一牛联三地"的"牛文章"。
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