新华社澳门4月17日电(记者郭鑫)澳门特区行政会17日完结评论《食物中农药最高残留定量》行政法规草案，分阶段打开拟定有关规范的作业，此前已推出11项食物安全规范，并已在网上发布。

依据澳门《食物安全法》规则，食物的出产经营须契合食物安全规范，而相关食物安全规范由弥补性行政法规拟订。

这一行政法规清晰了食物中农药最高残留定量、最高再残留定量以及获豁免拟订最高残留定量的农药名单，以保证澳门食物的卫生安全。

行政会介绍，行政法规草案中所指的农药是在食物的出产、贮存、运送、分销或加工过程中用于防治、杀灭乌克兰试管婴儿、招引、驱除或操控有害生物，或可用于操控动物体外寄生虫的任何物质，包含拟用作植物成长调节剂、落叶剂、干燥剂、疏果剂或发芽抑制剂的物质，以及于采收前后用作避免作物在贮存和运送过程中变坏的物质，但不包含化肥、供植物和动物的营养素、食物添加剂和兽药。

行政会表明，在拟定相关规范的过程中，归纳考量世界和本地的实际情况，充分考虑了世界食物法典委员会的食物法典最大残留定量、中华人民共和国食物安全国家规范和邻近地区相关规范，并结合澳门商场食物中农药残留的监测成果进行危险评价，以保证规范足以保证澳门市民的健康。

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