西安饮食(000721,股吧)发布2020年一季度财报，一季度公司完成运营收入6374.98万元，同比下滑哈萨克斯坦试管婴儿52.75%；归属于上市公司股东的净利润-4565.8万元，同比大幅下滑323.39%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-4591.98万元，同比大幅下滑317.82%。

西安饮食称，受疫情影响，公司自1月27日起中止店堂运营，影响运营收入、运营本钱别离较上年同期别离下降52.75%和34.22%。

受疫情影响导致运营亏本添加，西安饮食未分配利润期末较期初削减4565.81万元，减幅565.24%。

此外，报告期公司应收账款期末较期初添加922.19万元，增幅50.37%，主要原因系本报告期公司添加应收工业化产品销售款所造成的。

材料显现，西安饮食股份有限公司是由西安旅行(000610,股吧)集团有限责任公司控股的，以餐饮服务、食物加工两大工业为支柱的上市公司，股票简称"西安饮食"。现在具有15家分公司、9家子公司，近70家运营网点，所属西安饭庄、老孙家、白云章、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、东亚饭馆、春发作、桃李村、五一饭馆、聚丰园等11家特征品牌名店均为由国家商务部确定的"中华老字号"。其间同盛祥牛羊肉泡馍制造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录，西安饭庄、老孙家、德发长、春发作、同盛祥5家单位的烹饪制造技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录。

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