KK免更新
中新网北京12月14日电 (记者 应妮)山里红和山楂不是一回事,它由山楂和沙果嫁接,比山楂大一圈,冰糖葫芦便是山里红做的……有着"吃货作家"美誉的饮食文学作家崔岱远日前在他的新书共享会上,用简练生动的言语就把二者差异说得清楚。
"这本书是写果实的,但又不同于博物学的专著。这本书只是用六十多篇散文写下了我所了解的一些生果和干果,以及这些果实里躲藏的某段韶光、某个地址、某些故事和某种半吐半吞的爱情。"他说。
由商务印书馆推出的《果儿小典》,是崔岱远继《吃货辞典》之后的又一力作,也是后者的姊妹篇。作为一本戏仿辞典的甘旨之书,作者以65篇美丽的漫笔,将咱们了解却又未必深知的生果和干果,用清闲又风趣的文字一一道来。每篇文章都设有词头,行文之中对各种果味的来历、味道、吃法和掌故都做了细致入微的描绘和阐明。可切当地说,这又不是一本一般意义上的"辞典",它以65篇短文,描绘了中国人或了解或生疏的的生果和干果,以及历练出这些味道的故事。
值得一提的是,该书虽然编排上学习了辞典的方式,却并没有下什么界说,只是是以词条为头绪,把大江南北的各种果味甚至人物、掌故等等串联起来,用短短的千余字展示其间的异样意趣和质朴情感。此外,因为每篇文章不只限于标题所触及的那种生果,还旁及其他,所以在每篇标题下还有若干"提示词",并在书后制成了索引表,以便利"果迷"查找感兴趣的论题。
李杨桦女士花费数年功夫精心制作的六十余幅精巧反常、充溢人文神韵的淡彩插图,也是一大亮点。这些内容丰实、形质各异的插图,着眼于生果的各种细节,生动、诙谐,甚至连品味的场景泰国试管婴儿都充溢着生活气息的细节,充分调动了读者的味蕾与回忆,使《果儿小典》成为一本让读者在唇舌生津一起又宣布会心一笑的佳作。(完)
来源:版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们会及时删除。