大葱价格"歇菜"，白菜卖出白菜价，但黄瓜却涨了！都是蔬菜，距离咋那么大？

近期在北京的超市里，黄瓜现已挨近五元一斤了。在我国最重要的一个蔬菜栽培基地山东寿光，现在正是当地大棚黄瓜采摘上市的时节，那里的黄瓜价格怎么样呢？

山东寿光：黄瓜价格打破3元 同比翻倍

山东寿光孙家集大街和洛城大街是当地黄瓜主产区，近来，记者造访了这两个大街的部分蔬菜大棚和蔬菜代收点。

山东寿光孙家集大街岳寺李村栽培户李清波：我的黄瓜是十月一日栽种的，现在卖。本年泰国试管婴儿价格比较好，比上一年高一元多。

山东寿光洛城大街安平村栽培户 李胜军：上一年这个时分，每斤价格1.5、1.6元，本年现在3元多， 一天摘不多，四五百斤左右。

李清波和李胜军都是栽培黄瓜多年的老把式，本年黄瓜的价格与上一年同期比较高了一倍，这茬黄瓜赶上这么个好价格，我们都有点出人意料。

李清波表明，第一份他们卖每斤2.6元，最近最高价格能到3元一斤，一般本钱便是八九毛。

寿光农产品物流园蔬菜价格指数显现，大黄瓜11月份最高价格6.11元/公斤，均价4.59元/公斤，比较上一年2.21元/公斤，涨幅108%。

栽培削减价格上涨 采购商开端"恐高"

本年的黄瓜价格创了近几年来的新高，上涨背面的原因是什么呢？ 关于收买商来说，意味着什么呢？

据了解，本年黄瓜整体产值偏低，求过于供是黄瓜价格好的主要原因之一，从前聊城等地供给的黄瓜在商场上占有较大比重，因为效益低，又缺少栽培经历，不少人挑选改种其它蔬菜。

8月份，寿光受飓风、大雨气候等要素影响，部分麦苗破坏补种，导致上市时刻推延，别的前段时刻寿光本地降温、降雨气候，光照时刻缺乏使大黄瓜成长速度减缓，出产值减缩。

山东寿光蔬菜价格分析员刘颖表明，一是新茬大黄瓜并未许多上市，供货缺乏，价格上涨较为显着；二是上半年大黄瓜行情较为低迷，菜农削减栽培面积；三是降温降雨等气候要素，也是其价格上涨的原因之一。

黄瓜价格高关于菜农来说是一件功德，可是关于外地收货商来说，处于高位的黄瓜价格对他们收货量产生了不小的影响。

山西太原收买商 魏彦文：每年这个时分，一天一万五千斤，现在也就销五千斤。价格太高承受不了，下边卖不动。

冬储菜价格普降 大白菜批发价五角一斤

现在冬天蔬菜供给十分足够，可是，在入冬之初就早早囤好一个冬天的蔬菜，像萝卜、马铃薯、大白菜等等，依然是不少北方居民的习气。本年冬储菜行情怎么样呢？

北京居民刘僧会表明，他贮存了几千斤白菜、几百斤大葱，还有千八百斤的马铃薯和胡萝卜。马铃薯六毛钱一斤，白菜八毛钱一斤。他告知记者，本年几种冬储菜价格比上一年都有下降，备齐这些蔬菜花了两千多元，能吃到下一年三月。

在北京西南地区一家规划较大的菜商场，记者看到，大葱、萝卜、白菜这些耐寄存的常见蔬菜现已许多上市，价格遍及在一元左右一斤，顾客中有不少都是上了年岁的白叟。

在北京新发地商场，记者了解到，现在大葱批发价格现已到了近5年同期的最低点。

北京新发地商场大葱批发商 毛勇习：本年菜价比较廉价，本年大葱价钱在7毛钱左右一斤，上一年同期批发价是在一块二左右一斤。

据农业乡村部"全国农产品批发商场价格信息系统"监测，11月15日-11月21日，大白菜批发价格每公斤1元，环比下降3.2%。11月22日-11月28日，白萝卜每公斤1.32元，环比下降0.1%。

冬储菜喜获丰收 供给足够

本年的冬储菜价格都是按几毛几分算的，为什么价格呈现下滑，记者来到山东的一些蔬菜基地，进行了看望。

山东省平度市南村镇蔬菜栽培户徐兆俊告知记者，本年风调雨顺，镇上家家户户栽培的蔬菜都迎来了大丰收。产值添加，蔬菜的收买价格随之走低。全国各地都种，面积大、种得多了，每亩产一万多斤，葱才五、六分钱一斤，白菜前两天卖了六分、八分钱一斤。

清晨五点，一家收买大葱的蔬菜合作社，现已是一派繁忙现象，工人们将大葱做进一步绑缚、装袋等处理，变成净菜装车。通过八九个小时的车程，一辆载蔬菜的货车将抵达北京市。

北京某商贸公司出售司理陈新组表明，一车装32吨，每年这个时刻，各大超市都是对准北方冬天大贮存，一天最多送了150吨。

蔬菜合作社负责人告知记者，本年大葱价格低其间的主要原因之一便是栽培面积扩展了。不仅是白菜和大葱，冬储菜的另一位主角萝卜也迎来了大丰收。不过因为价格太低，难以掩盖蔬菜冷库贮存的本钱，许多经销商都不往冷库送菜了，山东省平度市某冷库负责人张伟刚的冷库从前都堆满了蔬菜，本年却还没装满。他表明，冷库贮存的量削减了四分之一。

我国农产品商场协会副会长杨洪凯表明，一方面因为栽培面积大，另一方面，这几年整个华北地区蔬菜开展速度十分快。还有，本年气候十分给力，正好是大丰收的时节，所以菜价低。

我们对冬储菜的需求变少的原因是，一方面是因为供给足够，另一方面是消费的晋级。跟着大棚技能的开展与物流的遍及，各种反时节蔬菜呈现在家门口的菜商场、小区超市里，人们能够随时随地买到新鲜蔬菜，这也拉低了冬储菜的价格。

专家表明，因为北方居民生活习气与消费习气的改变，冬天蔬菜的贮存现已由曩昔居民在家中囤菜转变为蔬菜经销商贮存。

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