本年3·15以来，环绕互联网外卖渠道的各种内幕屡次被媒体曝光，引起了激烈的社会反应，有关部分也展开了一系列整治举动。但是，记者近来在查询中发现，证照缺失、清洁脏乱差的状况仍然存在。

　　自称“明星商家” 实为疑问饭馆

　　在美团外卖的运用渠道上，记者随机查找到一家“万记麻辣烫”的商家，挂号在渠道上的地址为：朝阳区八里庄东里小区41栋西侧。而在美团外卖渠道上商家天资公示的证照上，挂号的却不是同一个地址。

　　不只如此，餐饮业有必要具有的“三证完全”却只要“经营执照”和“餐饮效劳广州办公室装修许可证”两证，并且这两个证件上明晰地显现，有效期截止日期均为2015年12月。

　　在紧邻东四环慈云寺桥一个老旧小区的深处，记者找到了“万记麻辣烫”，一间在小区空地上建立的暂时修建里的小店，十几平米巨细，几张桌子即是操作台，一位工作人员正徒手往容器里装食物。周围不时有苍蝇起起落落。

　　记者：这个不必洗的？

　　工作人员：这个丸子一袋来就装的，洗不洗它干啥。

　　记者托故走进厨房，里面狭隘杂乱，废物遍地，煮麻辣烫的当地更是污秽不堪。

　　记者：烫即是这里面烫的？

　　工作人员：对啊，里面那个煮的，中心是加汤，中心是添的水，就像…加汤的。

　　记者很快被店东请出了厨房。环顾小店四壁，记者没有看见悬挂任何证照，悉数店里最显眼的是这家店曾被宣传为“一天卖出五千串麻辣烫”的明星商家。临出门，店家又格外提示，要从外卖渠道订餐，并且是美团专卖。

　　工作人员：你跟他说个地址，给你送过去，不必跑了，美团订。

　　餐饮作坊：只要外卖 不能堂食

　　万记麻辣烫运用过期证照、滥竽充数，而记者在查询中还发现，外卖渠道上还有一些商家底子就不能称其为饭馆，这些商家已然是寄生在外卖渠道上的黑作坊。

　　朝阳区管庄路邻近一条背街的胡同里，记者发现了这家麻辣香锅店。

　　记者：这是啥吃的吗？热的这个，麻辣香锅。这能够吃吗这个？

　　商贩：这个不能吃，没有当地吃，只要外卖拿。

　　记者：这个不能够吃啊。不能在里面吃？

　　商贩：对。

　　记者：网上点，不能这么直接卖？

　　商贩：店里不卖。

　　挂着饭馆的招牌，却回绝客人在饭馆用餐，这让记者觉得有些匪夷所思。而面临记者的疑问，店家却顾左右而言他。

　　记者：不对外卖啊？

　　商贩：从网上卖，店里不卖。在网上下个单子呗，还廉价点。

　　几经周折，记者终究仍是设法进入了饭馆内，本来这家饭馆就一间厨房，底子没有客人能够就餐的当地。店家经过外卖渠道，发布店家信息及联系方式，消费者经过外卖渠道下单后，再由各家送餐快递送到消费者手中。而渠道上供给的商家天资仅仅有一个餐饮许可证，上面的称号叫：北京和喜顺餐饮办理有限公司，压根就不叫辣儿美麻辣香锅。

　　记者：没店面，就专门在网上卖，这能够？

　　商贩：不是没店面，这不是店面吗，店里不坐人，首要配些啥东西。

　　记者：这点东西就悉数你们自个送的？

　　商贩：外面送，第三方配送。优优跑腿，啥散送，达达啊，风鸟啊，穿绿色衣服的即是风鸟嘛，穿的黄色衣服的是美团的嘛，配送的人员多。

　　从记者查询的状况来看，仍然有渠道对店家的天资审阅存在遗漏，致使不合规店家还在继续经营。

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