不少市民吃蝉尝鲜

　　我国江苏网7月20日讯 昨天清晨，住在养怡花园的顾女士，耐不住兄弟的劝说，吃了几只蝉，吃出完事。记者查询发现，扬州竟然有一个蝉商场，天天买卖量上万只，多流向小饭馆、烧烤摊等，危险不少。

　　意外

　　吃了几只蝉胸闷身痒

　　昨天清晨，一租借车司机来电称，清晨养怡花园一女子礼品资讯网，吃了几只蝉浑身不舒服，赶至医院就医，竟是过敏了。

　　记者随后联络上当事女子顾女士，她通知记者，兄弟新摆了一个烧烤摊，清晨一群兄弟到烧烤摊庆祝。

　　“他说上几道新鲜菜，其间有一盘是蝉。”顾女士说，看着一只只还有壳的蝉，她不敢吃，但耐不住兄弟劝说和香味，仍是吃了一只。

　　顾女士称，历来没吃过蝉的她，首次吃滋味还不错，咬在口中很香嫩，后又吃了几只，别的的被兄弟分割洁净。

　　“清晨也没吃别的的东西，即是吃了点素菜。”顾女士说，回到家后，她就觉得胸闷浑身不舒服。

　　感受越来越难过，顾女士向兄弟求助，兄弟叫了辆租借车带她去查看，医师说她得了荨麻疹，可能与吃的东西有关。

　　“一个劲问我吃了啥，传闻吃了蝉后，笑了！”顾女士说，医师置疑她吃蝉过敏了，后通过脱敏医治，人有所好转。

　　查询

　　扬州有人专做蝉批发

　　清晨吃了几只蝉，导致过敏。昨天清晨，记者通过顾女士，找到了其运营烧烤摊的兄弟祝先生，他称，他的蝉，都是从东花园进的货。

　　“那儿有个昆虫买卖商场，不只有蝉，还有蚂蚱卖。”祝先生说，蝉买回来后，他还特意自个先吃了一些，没觉得有啥问题，才敢卖。

　　祝先生称，如今烧烤摊都喜爱稀罕菜，昆虫是对比好卖，曾经扬州人不吃蝉，如今一些扬州的年轻人，还专门点蝉吃。

　　随后，记者依据祝先生供给的联络方法，联络上东花园从事蝉批发的商贩，他称，近来是蝉花费顶峰，一天就能卖出上万只。

　　“我的货源，主要是苏北和山东。”该商贩称，有人专门在那儿收买，根本都是野生的，收买回来后冷冻，然后运至扬州出售。

　　该商贩表明，他在扬州现已运营了两年蝉买卖，一年比一年需要大，买货的多是小饭馆和烧烤摊，有时还要提早预定才干拿到货。

　　昨天清晨，记者赶至东花园，该商贩还向记者展现了一盘“样品”，让记者看一看蝉冷冻后的新鲜度。

　　危险

　　多冷冻贮存简单蜕变

　　“蝉商场，咱们早就知道。”东花园联谊蔬菜批发商场的有些蔬菜商贩表明，蝉多在菜场外买卖。菜商魏先生称，蔬菜还要检查农药等，但他没有看到蝉要检查啥，除了蝉外，扬州还有人专门卖蚂蚱。

　　“图吃个新鲜，承受的人多起来。”魏先生说，曾有人让他也去搞蝉批发，但传闻是冷冻后运送，感受不行安全，就没有干这个生意。

　　在魏先生看来，通过冷冻，蝉就死了，简单出问题。事实上，记者曾就蚕蛹咨询过专家，专家表明，肉和鱼放在冰箱中，时刻长都简单蜕变，更别说是昆虫了。

　　记者昨了解到，商场上卖的蝉，其实是未孵化的蝉蛹，而蝉蛹寄存时刻一长，简单被细菌污染，导致发酵、霉变，发生多种毒素，蝉卵、蝉粪可导致变形虫体病。假如吃了不新鲜或有毒有病的蝉蛹，就可能会导致人体的不适。

　　蝉在烹饪时，方法多以油炸、烧烤为主，在高温效果下可有用杀死其间的病菌，但也简单发生一些致癌物。

　　提示

　　过敏体质别容易尝鲜

　　对于现在商场上蝉花费量增大，市平祥门诊李升祥医师表明，蝉肉低脂肪、高蛋白，适当捕捉蝉食用，对植被成长也是有利的。

　　不过，李升祥表明，因为蝉幼虫的成长周期很长，现在商场出售的大多是野生蝉，不免带着寄生虫，要食用的话也应必须煮透。

　　“蝉蛹的蛋白是一种异性蛋白，这对丫丫网过敏体质人群来说，十分危险。”李升祥表明，蝉、蚂蚱等一些别致的昆虫食物，就如海鲜相同，一些过敏体质者，吃了后会导致过敏反应。“表现较轻的，即是荨麻疹。重则会呈现过敏性休克、呼吸困难、胸闷、血压降低乃至丧身。 ”

　　在李升祥看来，假如没有吃过且自个又是过敏体质，那么就不要去容易尝鲜，导致不适的危险十分大。“吃了后，皮肤痒，那就要思考是不是过敏了。”(请报料人下周四五来领信息费50元) 记者孟俭