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受新冠肺炎疫情冲击经济的影响,美国依托“食物银行”收取免费食物的人越来越多。而现在,这些“食物银行”又面对新的交流——那就是不断上涨的食物价格和冲击全美的供给链危机。
“喂食eac认证美国”是美国国内一家非营利性救援安排,担任和谐全美200多家“食物银行”的食物分发。该安排担任人说,自从上一年美国疫情爆发以来,越来越多的人吃不饱肚子,只能依托“食物银行”来取得食物。
“喂食美国”首席运营官 凯蒂·菲茨杰拉德:咱们估量有六千万美国人依托慈悲安排获取免费食物。
在加利福尼亚州的奥克兰,当地一家社区“食物银行”的主管说,疫情前,他们一个月分发大约120万公斤食物,而现在一个月要分发大约200万公斤。
一方面,美国人关于免费食物的需求不断添加;另一方面,美国供给链危机愈演愈烈,物价不断上涨——罐头青豆和桃子的价格上涨了近9%,金枪鱼罐头和冷冻罗非鱼价格上涨超越6%,冷冻鸡价格上涨了13%,燕麦片的价格则上涨了17%。
收取免费食物者 伊塔·埃斯皮诺萨:我要给家里带吃的回去,由于商店里食物十分贵,我买不起!
对“食物银行”来说,更高的本钱和有限的供给意味着一些美国家庭可能会领到更少的,乃至是领不到食物。
“喂食美国”首席运营官 凯蒂·菲茨杰拉德:食物价格的飙升是一场真实的交流,尤其是美国有些人还在为吃饱肚子挣扎。
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