• 2021-03-17 11:10:21
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  • 一位北大研究生结业的小伙,到加拿大从事石油职业的作业,后因石油工业不景气,他另辟蹊径转行成菜农,把我国先进的蔬菜大棚搬到了加拿大,没想到成为了"网红"。

    这位小伙名叫董健毅,网名"董菜菜",他在加拿大建的蔬菜大棚运用了我国技能,种出了加拿大本地很难吃到的滋味好、营养价值又高的蔬菜。他告知记者:"我的蔬菜许多都是卖给本地华人的,许多人说,滋味好,我就特别有成就感。我也为我国的农业栽培技能的强壮,感到自豪。"

    扬子晚报/紫牛新闻记者 宋世锋

    北大小伙"转行"种菜

    董健毅是河北唐山人,2000年考进北京大学地质系,读了本科和研究生,2007年结业后参加全球最大的油田技能服务公司斯伦贝谢(Schlumberger),从事石油职业的作业。

    2014年末,董健毅和妻子来到加拿大的卡尔加里,原本还想进石油公司作业。没想到,他们正赶上当地的石油职业不景气。董健毅所以决议转行干点其他事。

    查询了许许多多的资料后,董健毅了解到,加拿大的土地特别合适农业出产,卡尔加里都是黑土地,这儿的土壤是A级土壤,是全世界最好的土壤之一,具有搞农业的一个最大优势。通过一番预备,董健毅决议在加拿大种菜。尽管加拿大的土壤很合适种菜,但纬度靠北,冬天绵长,从气候来说,栽培蔬菜有很大应战。董健毅说:"卡尔加里的冬天特别长,有时分9月中旬就开端下大雪,一直到4月初才化雪。5月下旬还可能有霜冻,8月底又开端上霜了,无霜期大约只要100天左右。即使100天的窗口期能种菜,应战也特别大。"

    当地大棚种的菜欠好吃

    回国学习蔬菜大棚技能

    加拿大是个农业大国,在安大略省,有许多超大规划的蔬菜大棚,不过他们的技能和我国的蔬菜大棚不同非常大,一般选用荷兰的温室大棚技能。这种蔬菜栽培规划很大,冬天运用天然气加热,用灯火为植物添加光照,人工添加二氧化碳含量,无限供给水肥。董健毅说:"荷兰大棚里的西红柿、黄瓜等蔬菜疯长,每一棵的产值都是我的3到4倍,可是这种技能种出来的蔬菜口感欠好。"

    董健毅以为这是工业化的一个思路,种出来的蔬菜缺少口感和营养价值。董健毅和妻子都没有触摸过种菜。不过他们对土地有情结,所以决议了就开端干。在着手建大棚之前,董健毅曾经去曼尼托巴省的温尼伯学习过半年,那里有一个华人建的蔬菜大棚,他景仰去免费打工学技能。他还回国调查过寿光和东北的蔬菜产区,他更想应战一下,把我国的先进大棚技能搬到加拿大。

    资料从我国进口,难题自己处理

    2018年6月,董健毅配偶正式开垦农场。在我国建蔬菜大棚很简单,由于有专业的施工部队和出产工厂,两三个月就能建成一个大棚。

    在加拿大,董健毅是第一个建我国式蔬菜大棚的人,彻底没有上下游工业链,一切的环节都要他一个人去处理。起先他想从国内请几个工人过来协助,可是签证被拒了。他在当地想找工人协助建也找不到,由于没有人会这种技能。一切问题只能自己想办法处理,不会电焊就去培训班学习,没有脚手架就自己焊,没有吊机就自己做。

    董健毅的大棚选用我国的传统建棚原理,长100米,宽10米,高6米。后墙4米高,1米宽,中心填土蓄热。董健毅说:"大棚的一切资料都是从我国进口的,包含钢管和保温棉被,由于在加拿大买不到这些资料。我国作为制造业大国,能够出产出这么好的专业资料,这也是让我感到特别自豪的当地。作为华人,在加拿大建蔬菜大棚,背靠我国的这种供给才干,才干完成这样的抱负。"

    在国内受的基础教育也给董健毅带来很大协助,"我建大棚用到的不少技能都是自己创造的,

    大棚种的有机西红柿是"天然滋味"

    2019年夏天,他们的第一座大棚总算建成了。大棚的作用非常好,卡尔加里冬天的气温到达零下40多摄氏度,董健毅的大棚里仍然坚持20多摄氏度。

    种菜的时分不明白技能,他就处处学习,比方问我国的朋友,在网上查资料等,"好在国内的自媒体许多,尤其是三农类自媒体多。我就跟着学习,再加上自己探索。通过两三年时刻,现在对种菜现已找到门路了。"

    他用有机办法栽培,不运用化肥农药,种的西红柿等蔬菜都是高口感的,求过于供。他的大棚全体运营成本低,即使延聘工人,也是能赚钱的。

    董健毅说:"当地人在超市买的西红柿一点滋味都没有,尝到我的西红柿,才知道还有这样的滋味。尤其是有些孩子,来我的大棚观赏前说不喜欢吃西红柿,吃了我的西红柿后,才发现居然是这样的滋味。"

    现在,董健毅的大棚有双层薄膜、厚厚的土墙和棉被仍然能够存储阳光带来的热量,让蔬菜天然成长。董健毅信任,这种大棚没有污染,也有助于下降排放,削减温室效应。

    "董菜菜"+"王果果" 菜农两口子成网红

    我国式蔬菜大棚的名望渐渐打出来了,许多当地人也来观赏学习。董健毅并不保存,计划供给技能输出。

    董健毅告知当地人,我国有上百万个这样的大棚,都是小农户在运营。所以我国人吃的蔬菜首要都是本地出产的,即使南菜北运或许北菜南运,都是间隔比较近的,不像加拿大,要从美国、墨西哥等国家进口。所以我国人在吃蔬菜方面比加拿大人要美好,最首要的原因痛经怎么办缓解疼痛便是开展形式不一样。其实不止蔬菜,包含粮食范畴也是这样。加拿大地广人稀,规划达几万英亩的大农户越来越多,小农户被吞并,年青的农人越来越少,农人平均年龄现已超越50岁。

    "假如我的大棚能推广开,对小农户和家庭栽培者也是比较便利的,不需要荷兰大棚那种高度集中的形式,对他们肯定是有很大优点的,一起我国的技能和产品也添加了销路,能够互利共赢。"现在董健毅夫妻俩成了当地"网红",他被人称为"董菜菜",妻子成了"王果果"。他告知记者:"尽管一路走来吃了许多不可思议的苦,但必定越干越精彩!"

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